Erinevatele toiduainetele tuleks valida erineva materjalistruktuuriga toidukotid vastavalt toidu omadustele, seega milline toit sobib millise materjalistruktuuriga toidukottidele? Professionaalne paindliku pakendi tootja Shunfa pakkimine aitab teil mõista, miks kliendid saavad kohandatud toidupakendikottide järele huvi tunda.
1. Keedukott
Toote nõuded:
Seda kasutatakse liha, linnuliha jms pakendamiseks, mis nõuab head pakendibarjääri, luuaukude purunemiskindlust, steriliseerimist toiduvalmistamise tingimustes, pragunemise, kokkutõmbumise ja lõhna puudumist.
Kujundusstruktuur:
Läbipaistvusklass: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Alumiiniumfoolium: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Põhjus:
PET: kõrge temperatuuritaluvus, hea jäikus, hea trükitavus, kõrge tugevus.
PA: kõrge temperatuuritaluvus, kõrge tugevus, paindlikkus, hea barjäär, torkekindlus.
AL: Parim barjäär, kõrge temperatuuritaluvus.
CPP: Kõrgtemperatuuriline küpsetusaste, hea kuumtihendus, mittetoksiline ja maitsetu.
PVDC: kõrge temperatuuriga tõkkematerjal.
GL-PET: keraamiline aurukate, hea barjäär, mikrolainete läbitungivus.
Konkreetsete toodete õige struktuuri valimiseks kasutatakse toiduvalmistamisel enamasti läbipaistvaid kotte ja ülikõrge temperatuuriga küpsetamiseks saab kasutada alumiiniumfooliumkotte.
2. Pressitud suupistete pakendikott
Toote nõuded: hapnikukindlus, veekindlus, valguskindlus, õlikindlus, lõhnakaitse, välimus, erksavärv, madal hind.
Kujundusstruktuur:
BOPP/VMCPP
Põhjus:
Nii BOPP kui ka VMCPP on kriimustuskindlad, BOPP-l on hea trükitavus ja kõrgläige. VMCPP-l on head barjääriomadused ning see hoiab lõhna ja niiskust. CPP-l on ka hea õlikindlus.
3. Küpsisekott
Toote nõuded:
Hea barjäär, tugev valguse varjutus, õlikindlus, kõrge tugevus, lõhnatu ja maitsetu, pakend väga kriimustatav.
Kujundusstruktuur:
BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Põhjus:
BOPP-il on hea jäikus, hea trükitavus ja madal hind. VMPET-il on hea tõke, valgus-, hapniku- ja veekindlus. S-CPP-l on hea madalatemperatuuriline kuumtihendus ja õlikindlus.
4. Piimapulbri pakkekott
Toote nõuded:
Pikk säilivusaeg, maitsekaitse, oksüdatsioonivastane riknemine, niiskuse paakumisvastane.
Kujundusstruktuur:
BOPP/VMPET/S-PE
Põhjus:
BOPP-il on hea trükitavus, hea läige, hea tugevus ja mõõdukas hind.
VMPET-il on head tõkkeomadused, see väldib valgust, on hea sitkus, metalliläikega ja eelistatud on täiustatud PET-alumiiniumkate koos paksu AL-kihiga. S-PE-l on head saastevastased tihendusomadused ja madala temperatuuriga kuumtihendusomadused.
5. Teekotid
Toote nõuded:
Roiskumisvastane, värvimuutusevastane, maitsetugevdav ehk takistab tees sisalduva valgu, klorofülli, katehhiinhappe ja C-vitamiini oksüdeerumist.
Kujundusstruktuur:
BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Põhjus:
AL-foolium, VMPET ja KPET on suurepärased tõkkematerjalid, mis kaitsevad hästi hapniku, veeauru ja lõhna eest. AK-fooliumil ja VMPET-il on ka väga hea valguskindlus. Toote hind on mõõdukas.
6. Jahvata kohvikotid
Toote nõuded:
Veeimavus, antioksüdatsioon, vastupidav toote kõvale tükile pärast vaakumiga puhastamist, et hoida lenduvat kohvi, maitset on lihtne oksüdeerida.
Kujundusstruktuur:
PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Põhjus:
AL, PA ja VMPET omavad head tõket, vee- ja õhukindlust ning PE-l on hea kuumtihendus.
7. Šokolaadipakendid
Toote nõuded:
Hea barjäär, väldib valgust, ilus trükk, madala temperatuuriga kuumtihend.
Kujundusstruktuur:
Puhas šokolaadipoleer/tint/valge BOPP/PVDC/külmtihendusliim
Pähkli šokolaadi läikega õli/tint/VMPET/AD/BOPP/PVDC/külmtihendusliim
Põhjus:
PVDC ja VMPET on kõrgtihedad materjalid, külmtihendusliimiga saab tihendada väga madalal temperatuuril. Kuumus ei mõjuta šokolaadi, kuna tuum sisaldab rohkem õli ja oksüdeerub kergesti, mistõttu hapniku blokeeriv kiht suureneb.
Postituse aeg: 19. juuli 2023